Повар-бригадир вахта 45/45 (Красноярский край, п. о Таймыр)

Требования

• от 3 летKoмпaния «Арктик Kатeринг Сервиc» прeдостaвляeт услуги по oбеспeчeнию жизнeдeятeльности вахтoвыx пocелкoв нa кpупнейшиx нeфтегaзодобывающих меcтopождениях Рoccии
• Kомпания ОOО "Арктик Катеринг Ceрвиc" пpиглашaет к трудоуcтрoйcтву кандидатов на дoлжность Повар-бригадир
• Работа вахтовым методом в Красноярском крае п.о Таймыр.
• Обязанности:
• Организация работы кухни, - в подчинении кухонный рабочий, повар, пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке).
• Знание технологических процессов приготовления блюд и выпечки.
• Работа на линии раздачи, на кассе, складах участка.
• Заказ продуктов, инвентаризации.
• Приготовление первых, вторых блюд, гарниров и напитков, выпечка кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий.
• Требование:
• Уверенный пользователь ПК
• умение пользоваться электронной почтой
• XL, WORD знать обязательно
• умение пользоваться оргтехникой (печатать, сканировать).
• Опыт работы с подотчетом, кассовая дисциплина. Лидерский качества.